A hotelaria mantém sua relevância como geradora de emprego em Aragón, embora seu peso seja mais moderado do que nas grandes regiões turísticas espanholas. Segundo o relatório Mercado de trabalho no setor de hotelaria da Randstad Research correspondente a maio de 2026, a comunidade contava com 36.163 ocupados neste setor durante o primeiro trimestre do ano.
Desse total, 28.583 pessoas (79%) trabalham em serviços de comidas e bebidas, enquanto 7.580 o fazem em serviços de alojamento. Aragón representa 2,0% do emprego hoteleiro nacional, uma quota que o coloca em uma posição média-baixa dentro do conjunto de comunidades autônomas.
Um setor chave, embora com menor intensidade turística
A hotelaria representa 5,7% do emprego total de Aragón, onde o número de ocupados chega a 630.410. Dentro dessa porcentagem, os serviços de comidas e bebidas contribuem com 4,5% do emprego regional e os de alojamento com 1,2%.
Essa estrutura reflete o caráter predominantemente urbano e de restauração da hotelaria aragonesa, com um peso mais limitado do alojamento turístico em comparação com comunidades como Canárias (onde a hotelaria representa quase 19% do emprego total), Ilhas Baleares ou Andaluzia.
Contexto nacional
A nível estatal, o setor da hotelaria emprega 1,77 milhões de pessoas no primeiro trimestre de 2026 e concentra 7,9% do emprego total na Espanha. Comunidades como Andaluzia, Catalunha, Madrid, Comunidade Valenciana e Canárias concentram grande parte da atividade nacional, evidenciando a forte concentração geográfica do setor.
Em Aragón, o emprego hoteleiro se distribui principalmente entre Zaragoza —como principal polo urbano— e as províncias de Huesca e Teruel, onde o turismo rural e de interior ganha maior protagonismo.
O relatório da Randstad Research destaca que, apesar de sua menor dimensão relativa, a hotelaria continua sendo um importante motor de emprego em Aragón. Sua evolução futura estará condicionada por desafios comuns ao setor, como a transição geracional, a contenção do absenteísmo e a necessidade de continuar avançando na profissionalização de seus trabalhadores.
