Nas terras férteis de Aragão, onde o vento do Moncayo molda a paisagem e a garnacha encontra sua expressão mais autêntica, Zaragoza se consolida como epicentro internacional deste nobre varietal. De 4 a 7 de junho de 2026, a cidade acolhe a II Feira Internacional da Garnacha e da Gastronomia Sustentável no Parque de Macanaz, um evento que, após seu sucesso no debut em 2025 (com mais de 20.000 visitantes), cresce em ambição e atrativo.
Este não é mais um festival de vinho. É a manifestação viva do reconhecimento de Zaragoza como Capital Mundial da Garnacha e sua recente designação como Cidade Criativa da Gastronomia UNESCO. Dois selos que posicionam a capital aragonesa no mapa global do enoturismo e da inovação culinária.
A garnacha aragonesa: caráter, terroir e elegância
A garnacha, essa variedade mediterrânea resiliente e expressiva, encontra em Aragão sua máxima expressão. Em Campo de Borja, as vinhas centenárias dão origem a tintos potentes e sedosos, com aquela maturidade frutada e taninos polidos que conquistaram críticos internacionais. Em Cariñena, a garnacha se mostra mais mineral e fresca, refletindo os solos pedregosos e a altitude. E em Calatayud, as garnachas de altitude, frequentemente de vinhas velhas, oferecem complexidade e longevidade excepcionais.
A feira reunirá adegas dessas três Denominações de Origem da província, a que se soma este ano Vinhos de Madrid como região convidada, fomentando o intercâmbio entre territórios vitivinícolas irmãos. Nos estandes do Parque de Macanaz, os visitantes poderão degustar e comprar diretamente, em um ambiente privilegiado com vista para a Basílica do Pilar e ao lado do Jardim da Garnacha.
Um programa para todos os sentidos
A segunda edição amplia sua duração para quatro dias e reforça sua oferta:
- Degustações e provas guiadas por enólogos.
- Harmonizações com produtos locais e propostas de gastronomia sustentável.
- Área de piquenique e mercado boutique para desfrutar ao ar livre.
- Um impactante palco Vibra Garnacha com apresentações ao vivo de grupos locais como The Cucumbers, Mabuse e os Compayos, La Máquina de Turing ou The Bronson, além de sets de DJ.
- Elementos imersivos como um túnel da garnacha de cinco metros, photocalls com copas gigantes e arcos identificativos de cada DO.
Paralelamente, nos dias 3, 4 e 5 de junho, realizam-se os Encontros de Excelência e Inspiração, um programa profissional de alto nível que relaciona o vinho com os negócios, a arquitetura e o design. Participarão figuras de renome como o arquiteto japonês Shigeru Ban (Prêmio Pritzker 2014), a decana da IE School of Architecture Marta Thorne e outros especialistas internacionais.
Além disso, a iniciativa GastroGarnacha estenderá a festa por bares e restaurantes da cidade com tapas especiais, menus harmonizados e promoções que convidam a descobrir a garnacha além do parque.
Turismo de experiências: vinho, patrimônio e sustentabilidade
A feira se alinha perfeitamente com a tendência global do turismo experiencial e responsável. Em Zaragoza, o enoturismo não se limita a provas: inclui rotas por vinhedos históricos, visitas a adegas com arquitetura singular, gastronomia de proximidade e um compromisso claro com a sustentabilidade.
A poucos quilômetros da cidade, os visitantes podem explorar as impressionantes “Bodegas Palacios” em Campo de Borja, percorrer as ruas de paralelepípedos de Cariñena ou subir a altitudes em Calatayud para entender por que essas garnachas são únicas. Tudo isso combinado com o rico patrimônio de Zaragoza: a Basílica do Pilar, La Seo, o Palácio da Aljafería e uma vibrante cena cultural.
Um encontro inadiável para amantes do vinho e viajantes culturais
A Feira Internacional da Garnacha e da Gastronomia Sustentável se consolida como um dos eventos enoturísticos mais promissores da Espanha. Um fim de semana onde o vinho deixa de ser apenas uma bebida para se tornar um veículo de cultura, paisagem, tradição e futuro sustentável.
Se você planeja uma viagem este junho, reserve já. Porque em Zaragoza não se bebe apenas garnacha: vive-se, celebra-se e entende-se sua alma aragonesa.
Saúde e bem-vindos ao coração da garnacha!
Mais informações e programa completo em zaragozagarnacha.com
